[Les ]sauces de Sophie

Auteur(s) Dudemaine, Sophie (1965-...) (Auteur)
Titre(s) [Les ]sauces de Sophie / Sophie Dudemaine.
Editeur(s) Paris : La Martinière, 2012.
Résumé Des conseils techniques et 300 recettes de sauces chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour préparer des mayonnaises, des vinaigrettes, des chutneys, etc.
Sujet(s) Sauce : Recette
Indice(s) 641.81 SAU
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Exemplaires : [Les ]sauces de Sophie
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