[Les ]épices

Auteur(s) Mandala, Patrick (Auteur) ;Darrigol, Jean-Luc (1944-...) (Directeur de publication)
Titre(s) [Les ]épices : vertus médicinales et recettes / Patrick Mandala.
Editeur(s) Escalquens (Haute-Garonne) : Dangles, 2012.
Collection(s) (Santé naturelle).
Résumé Chaque épice est présentée avec ses propriétés, ses utilisations ayurvédiques et culinaires, et selon d'autres traditions médicinales populaires (Inde, Tibet, Asie).
Sujet(s) Epices : Cuisine : Recette
Santé // Epices
Epices // Santé
Indice(s) 641.8 EPI
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Exemplaires : [Les ]épices
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